Behöver hönor motion? Hönor är populära husdjur som ger både sällskap och ägg. Men precis som med alla husdjur är det viktigt att se till att de har […]
Så här ofta värper hönor ägg!
Allt du behöver veta om hönsäggproduktion Hönsägg är en viktig källa till protein och näringsämnen, och det är viktigt att veta hur ofta hönsen värper ägg för att […]
Hur ska man förvara ägg?
Tips och råd för optimal hållbarhet Förvaring av ägg är en viktig faktor för att säkerställa att de håller sig fräscha och säkra att äta. Ägg kan förvaras […]
Beatrix Potter och ankorna är också LCHF mat
Laga god LCHF mat med anka LCHF-kost är en populär kosthållning som har visat sig vara effektiv för viktnedgång och för att förbättra hälsan. Anka är ett proteinrikt […]
LCHF frukost
En hälsosam start på dagen En LCHF-frukost är en måltid som är rik på fett och protein men låg i kolhydrater. Detta gör att det passar utmärkt för […]
Varför äta LCHF?
Fördelar och vetenskapligt stöd LCHF, en förkortning av Low Carb High Fat,är en kosthållning som har blivit alltmer populär de senaste åren. Konceptet går ut på att minska […]
Vad innebär LCHF?
En klar och neutral förklaring LCHF är en kosthållning som har blivit alltmer populär de senaste åren. LCHF står för ”Low Carb High Fat” och innebär att man […]
Äppelpaj med konjak
Den smakar bara en antydning av konjak i äggsmeten Denna äppelpaj med konjak hittade jag för många år sedan i en tidning. Sedan dess gör jag den kontinuerligt […]
Amerikanska pannkakor
Funkar både till frukost, lunch och middag Att göra fluffiga amerikanska pannkakor är inte så svårt som man tror. Dom är lite mer mättande än vanliga pannkakor. Dessutom […]
Vid dubbelpanering använd ägg
Dubbelpanering När jag panerar fisk, grönsaker eller något annat gör jag alltid dubbelpanering. Det blir frasigare och godare-men är självklart en smaksak. Vid denna panering används mjöl, ägg […]