Färg på tallrikar och uppläggningsfat Att dekorera maten som du bjuder på ger både en färgklick på tallriken och ser både inbjudande och trevlig ut. Man kan dekorera med så mycket och det behöver inte bara vara örter som många använder. Dom är gröna och kan läggas ovanpå maten istället, medans du dekorerar runt tallrikenContinue reading “Dekorera maten”
Buffebord Något som jag tycker både är kul att göra och äta ifrån så är det buffébord. Det finns alltid någonting eller mycket av något som man tycker om. Det gäller att plocka av sig lite av varje för annars kommer man aldrig att orka kaffebordet-om det finns ett sådant också. Att göra mat tillContinue reading “Att få ta det man tycker är gott”
Fräsch syra Citron kan man använda till så mycket; till dryck, fisk, såser men också till kyckling. Både som att trycka ut saften ur den över den krispiga kycklingen, men också till en god sky till kycklingen. Så glöm inte att dekorera din tallrik med citron. Citron i skyn till kycklingen kanske du tycker låterContinue reading “Kyckling och citron är gott tillsammans”
En smak för alla Att bjuda på en paj när man får gäster brukar alltid vara uppskattat. När man står där och ska förbereda så vill man eller vet man inte vilken paj eller innehåll man ska använda. Så varför inte göra portionspajer istället med olika fyllning?! Pajer med bär eller frukt inuti, smulpaj ochContinue reading “Portionspajer med frukt och bär”